家有青草藥超養生 2015年封面暢銷改版

S0000010204

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商品詳情

內容簡介

傳承千百年的青草藥方,
不只是口耳相傳的神奇故事,也是代代人們親身經歷的驗方。

走進萬華青草巷,琳瑯滿目的青藥草鋪陳眼前,這些平凡無奇的草、葉、根看似不起眼,卻深蘊了中國人代代相傳的結晶,這些智慧不僅是口耳相傳的神奇故事,也是經過世代檢視與體驗的驗方。

沒有化學危害,取自在地風土所育的青草藥方,從阿嬤時代就開始流傳,是最溫和的食療方法,從清涼解渴的茶品、滋補藥燉一直到養顏美容的妙方,土生土長的植物妙用無窮、隨手可得,簡單緩解人們的小病痛,是家家必備的保健良方。

本書從適用、使用、照料三大方向切入,自詳細的植物圖鑑開始,嚴選60種最好買、最在地的藥草,以淺顯易懂的敘述方式,開啟藥草世界的奧秘,認識了這些山間、路邊就能見的本土植物後,到再依照清涼消暑、紓解痠痛、養顏美容、青春期、外用沐浴、養生野菜料理、日常保健等七大不同需求,給予簡單的居家應用建議,讓讀者從內到外,真切體驗這千百年傳承下來的老祖宗智慧。

目錄

Part1、青草藥常見Q&A 30
Part2、青草藥的栽培與應用對照表
Part3、60種常見青藥草圖鑑與活用

清涼消暑區
30仙草雞
31茅根茶
32小金英汁
33青草茶
34小專欄1筋骨養生套餐
35小專欄2銀髮族套餐
36仙草
38茅草根
40小金英
42白鶴靈芝
44五爪金英
46大花咸豐草
48車前草
50大薊
52化石草
54穿心蓮
56白尾蜈蚣
58一葉草

外用沐浴區
60茉草避邪包
61牛筋草泡澡包
62左手香外敷
63左手香手工皂
64六神草治扭傷
65小專欄3消脂套餐
66茉草
68客家茉草
70芙蓉
72香茅
74牛筋草
76左手香
78月桃
80六神草

養生野菜區
82紫蘇炒海瓜子
83雞屎藤炒豬腸
84汆燙白鳳菜
85枸杞蛋花湯
86石蓮花冷盤
87龍葵炒豬肝
88香蘭飯
89香椿醬
90汆燙馬齒莧
91麻油川七
92薑黃麵
93南薑茶
94薄荷煨雞
95小專欄4好氣色套餐
96紫蘇
98雞屎藤
100白鳳菜
102枸杞
104石蓮花
106龍葵
108香蘭
110香椿
112馬齒莧
114藤川七
116薑黃
118球薑
120薄荷

日常保健區
122明日葉精力湯
123金錢薄荷汁
124萬點金茶
125紫茉莉肉湯
126冰糖蓮花
127虎耳草茶
128艾草燉絲瓜
129魚腥草茶
130含羞草助眠飲
131月桃枕
132小專欄5上班族一周精力飲
134明日葉
136金錢薄荷
138萬點金
140紫茉莉
142曇花
144虎耳草
146艾草
148魚腥草
150含羞草

筋骨養生區
152牛奶埔燉雞
153刺五加茶
154桃金孃燉尾椎
155小專欄6秋冬養生套餐
156小本牛奶埔
158小本山葡萄
160三葉五加
162夜合
164杜虹花
166桃金孃
168白花虱母子
170金線連
172盤龍參

養顏美容區
174檸檬蘆薈汁
175洛神花茶
176鴨舌癀煎蛋
177左手香柳橙汁
178蘆薈
180洛神花
182益母草
184鴨舌癀

青春期保健區
186九層塔燉排骨
187半枝蓮茶
188九層塔
190狗尾草
192含殼草
194半枝蓮
196金銀花

附錄
200 台灣的青草藥園
204青草藥名稱筆劃總檢索

作者資料

翁義成
青草巷老店第二代

中國藥用植物學會台北市主任

萬華社區大學.台灣本土青草實用解說.講師

萬華.一順青草店

雙連.草盛園-建興青草店





從事台灣本土青草行業30餘年,認為台灣本土的青草,是先人智慧及經驗累積遺留下的寶藏,希望透過從父母手上傳承的青草店,幫助更多的人;常與顧客和學生講,無論青草藥的定位為何,只要相信並學著使用這流傳千百年的古老驗方,在地風土所孕育而生的青草藥,必定也會對你有所幫助和啟發。



著作:純喫養生青草茶、台灣本土青草實用解說
商品規格
作者:翁義成 出版社:麥浩斯 出版日期:2015-07-16 ISBN:9789864080496 規格:平裝/全彩/208頁/16.8cm×23cm
注意事項
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