陽台花盆種蔬菜

S0000010990

$ 269
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商品詳情

內容簡介

花盆也能種蔬菜!
只要小小的陽台和花盆,簡單就可以種出29種蔬果!
經濟不景氣,菜價不穩定,花盆種菜健康、美味又省錢!


誰說種菜要有田?
日本家庭園藝達人教你在陽台用花盆就可以種出好吃的蔬菜。

29種常見蔬菜,包括馬鈴薯、番茄、青江菜、薑、毛豆、菠菜等等,step by step的方式,讓不懂園藝的人,也可以簡單地在陽台利用花盆種植蔬菜。
作者還寫出每種蔬菜的種植小祕訣,以及適合栽種的月份。

清楚簡單的步驟圖,讓不會種東西的人,也能享受自己耕種自己收穫的樂趣!

目錄


◎前言

◎開始陽台種菜吧


◎春天開始的要點

‧馬鈴薯

‧番茄

‧小黃瓜

‧青椒

‧茄子

‧青江菜

‧四季豆

‧苦瓜

‧薑

‧毛豆

‧哈蜜瓜

‧小玉西瓜

‧櫻桃蘿蔔(radish)

‧迷你蘿蔔

‧香菜類


◎秋天開始的要點

‧迷你白蘿蔔

‧波菜

‧小白菜

‧山茼蒿(春菊)

‧京菜(水菜)

‧小蕪菁

‧萵苣

‧洋蔥

‧蔥

‧芥菜

‧豌豆

‧蠶豆

‧草莓

‧甜菜(Swiss chard)


◎陽台用土的回收

◎蔬菜的保存

◎蔬菜栽培季節一覽表

◎其他推薦種植的蔬菜

作者資料

藤田智
現任惠泉女學園大學園藝文化研究所副教授、NHK【趣味園藝】講師。

出生於日本秋田縣,長期以學生和社會大眾為對象,指導他們種植蔬菜的技術,活躍於日本電視與廣播節目的蔬菜專家。尊敬的人是宮澤賢治。擔任《NHK別冊 趣味的園藝:我家的角落也可以種出美味蔬菜》監修及著有多數作品。
商品規格
作者:藤田智 出版社:商周出版 出版日期:2009-04-09 ISBN:9789866472473 規格:膠裝/全彩/168頁/19cm×26cm
注意事項
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