花草遊戲No.77:自己種最安心!假期來去當農夫

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商品詳情

內容簡介

假期何處去?體驗農夫生活正夯!

「鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。」唐代李紳所寫的〈憫農詩〉,是許多人都能琅琅上口的五言絕句。在科技日新月異的今天,人們實際觸摸泥土的機會愈來愈少。不過,近來許多人紛紛在閒暇之時選擇重歸土地懷抱,戴上斗笠動手種苗、割稻、摘瓜、鋤草…,體驗不一樣的田園樂趣。

輕體驗!我想當一日農夫
本期封面故事〈輕體驗!我想當一日農夫〉,將帶大家去體驗各地農場裡的不同農務,短短的一天,也能直接感受土地的氣息,發掘自然的味道。
位於宜蘭三星的「蔥仔寮體驗農場」,提供遊客動手採蔥、拔蔥、洗蔥,還可試試自己做蔥油餅,很適合親子同樂。台中新社正值賞花季節,來此朝聖不妨順路至「昇和香菇農園」收採新鮮香菇與木耳,親切的主人會教你認識香菇的種類與成長過程。如果有空來到「稻米之鄉」池上,「萬安社區稻米原鄉館」依四季推出插秧、收割、打穀…等農務體驗,收割後的稻稈還能拿來製作稻草人、拍打棒,在欣賞東部好山好水的同時,也能更了解日常米飯的得來不易。若是喜食蔬菜,不妨規劃行程至屏東縣獅子鄉的新路部落,與當地有機蔬菜產銷班交流,跟著部落小農親自下田種植與採摘蔬菜!

過過有機農小日子!打工換宿
如果你覺得一天的體驗還不夠,〈過過有機農小日子!打工換宿〉將介紹另一種更深入的田園體驗方式─「打工換宿」更過癮!
南投「紅腳掌有機生態園區」、花蓮「富興生態農場」、陽明山「野蔓園」、台中「世豐菓園」,皆有提供菜園整理、作物採收、施肥除草等換宿事務,不過,可別只是抱著「好玩」的心態來,因為每天真的要親自下田或進菜園工作4至6個小時,好體力與吃苦耐勞的精神缺一不可!

無論是一日體驗或是打工換宿,接觸土地與置身秀麗的田園風光裡都讓人心情變遼闊!現在就拿起行事曆,根據自己喜歡的地點與體驗內容,規劃一場「假期農夫」之旅吧!

本書特色
1.介紹八間值得一訪的農場與民宿,漫畫式圖解體驗內容彷彿親身經歷,並附錄詳細的全台體驗換宿資訊,供讀者參考規劃行程。
2.提供新鮮有創意的園藝知識,有觀賞、有應用、有要領,讓你的花草生活更上手。
3.對應時節,蒐集最實用的種植指南,季節花草的栽種疑難都可迎刃而解。
4.透過達人們的觀察隨筆,看見自然脈動,享受天然生活。

目錄

◎Season |當季花語
羊羊得意,有花就發
跟著茶花去旅行

◎Column |自然隨筆
【空氣鳳梨】地表上最好照顧的植物—空氣鳳梨
【香草生活】四季皆宜!好種又好用的香草植物
─貓薄荷、貓穗草、原生奧勒岡、甜馬郁蘭
【餐芳譜】「薑」錯就錯─齒頰生香的野薑花,給以顏色的薑黃

◎Guide |種植指南
【攀藤植物篇】綠蔓如藤不用栽,淡青花繞竹籬開─清新優雅的旋花科蔓藤植物
【庭園樹木篇】四季常紅的樹木─小蘗、紅梅、紅彩木、青槭
【栽培篇】廢料變黃金,24小時完成有機肥料完全發酵
【種花篇】愛戀櫻花的栽培秘訣

◎COVER STORY:自己種最安心!假期來去當農夫
【Part1.輕體驗!我想當一日農夫】
宜蘭三星.蔥仔寮體驗農場 拔蔥、洗蔥、吃蔥!蔥農生活滿載而歸
台中新社.昇和香菇農園  不需風吹日曬的菇農生活 養菌、採收、曬香菇
池上萬安社區.稻米原鄉館  池上田中樂 收割、打穀、拍打棒DIY
屏東獅子.新路部落有機蔬菜產銷班 上山去!尋找原鄉好食材 採野蔬、嚐有機風味餐

【Part2.過過有機農小日子!打工換宿】
南投名間.紅腳掌自然生態園  腳沾厚厚紅泥土 挖山藥、摘鳳梨、採百香果
花蓮.富興LiPaHak 生態農場  拔玉米、收鳥線 從做中學生態課
台北陽明山.野蔓園  落實樸門實務的精髓 尊重土地、自給自足的生活設計
台中和平.世豐菓園  學習秀明自然農法 感受萬物共生的美好

※全台1日農夫、打工換宿資訊表

◎Garden |逛花園
【世界花園】中世紀女伯爵的廚房花園!世界最大的鬱金香花園—荷蘭庫肯霍夫花園Keukenhof
【風格花園】三代同堂!為全家人打造的戶外遊樂園
【盆栽花園】最受歡迎盆栽花園的盆器風格營造 鄉村風療癒花草世界

◎Green Life |綠生活
【趣味花藝】花花草草變身穿戴的珠寶 時尚綠鑽飾品─胸花、頭花、手挽花
【生活花藝】嶺貴子的生活花藝:聖誕節
【綠色散步】散步野花園:台灣本土植物寫真

作者資料

花草遊戲編輯部
全台灣唯一一本園藝相關雙月刊,將現代人叢居水泥森林而渴望綠意的心情,化作實際的行動;每期介紹適合各種不同空間的植物、栽種方式,更有多位達人現身教導大家解決有關植物的大小事。





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商品規格
作者:花草遊戲編輯部 出版社:麥浩斯 出版日期:2014-12-16 ISBN:9789865680787 規格:平裝/全彩/144頁/19cm×26cm
注意事項
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