台南旅職人:阿春爸的府城旅式,紀錄執著之人×市集巷弄×老店傳承的日常美好

S0000011936

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內容簡介

★執著之人×市集巷弄×老店傳承,找回在地認同之心,我們都是台南人!
★台南市長——賴清德,專序神推薦!


1種台南自慢的優雅哲學
加上阿春爸自來熟的幽默與關懷;
5個老街老市、9個在地旅店的生活日常,
不同於一般人的旅行體會。
數不清的山路與海角與台南的牽絆積累,
散發在這個老城鎮中成長、轉捩的溫情與笑淚。

記得有次楊大哥在廚房做蛋酥時,自己邊哼著歌「蛋酥又何奈……我就是喜歡你~」配上他的招牌笑臉,實在很討喜,料理本來就是帶給人笑容的產物,快樂的人做出的料理更讓人能加倍的快樂。
一早的漁人搏鬥畫面讓我整個人都清醒了過來,在刺眼的水面反光下瞇著眼睛看著辛苦的漁民們,有些畫面跟表情讓我甚至忘了按下相機的快門,原來一片香煎的虱目魚肚是這樣來的,原來一碗營養滿分的虱目魚湯參雜著這麼多人的辛苦。魚的力道,人的力道,都深深的令我震撼,也對幾位阿伯們肅然起敬。
最妙的是有一次帶他到七股蚵男的餐廳吃飯,他居然要蚵男用烤蚵仔沾果醬吃吃看!我現在還記得蚵男一臉不可置信的表情,哈哈,可是這就是韡勳的可愛之處,總是在尋找著下一個可能性,每回試驗時都能見到他那雙在眼鏡底下有如男孩般渴望得到答案的眼睛。
——阿春爸

由台南執著之人鋪展開來的府城旅式,
用阿春爸的幽默旅行,帶你走跳府城,體驗不同的台南人物&日常!

因為養了一隻胖白貓——阿春仔,父憑子貴的榮升為「阿春爸」,用充滿質樸且溫馨的筆觸,寫著台南小事。老街的日常、巷弄裡的風景與不為人知的小鎮故事,在他的鏡頭與故事下,顯得恣意引人發笑又幾度想落淚。這些,是你我知道與不知道的台南人大小事(喔!還有貓、狗、雞、牛……們的時光)。
 

目錄

傳承自南瀛,飄香至府城,外公自慢的米香味|麻豆助碗粿&阿喬師水粄粥
崑濱伯x煌明伯x瑞榮伯x文林伯x正義伯——無米樂10年後|菁寮老街的智慧
思念奶奶熬煮的鮮甜滋味|山仔腳的果醬男孩
思慕的味,思幕的情境|學甲虱目魚
共生之地,凌波仙子與紅菱鮮紫|官田菱角
柚原鄉,河堤邊的慢活農夫|5012柚子園
傳承百年,信仰之香,算命巷裡的老時光|吳萬春香舖&吳萬春蜜餞

小巷弄、小陽台、小天窗|台南小房子La Maisonnette旅店
隨興、FREE、海人生活,自己的食材自己抓|模寮咖啡&次歸|台南恆溫民宿
隱身山林間,老夫妻的白色莊園|歐味思山莊
隨遇而安的旅人之屋|平房-Pin旅店.Hostel
由愛建立,因旅延續|旅日人,松井家日式民宿
故鄉土地的呼喚,父親送給女兒的結婚禮物|晨曦山莊
老房裡的小小迷離莊園|邑宿旅店
方興,未艾. . . . .延續故事的老地方|未艾公寓
溫暖的家,也是分享給旅人的家|鄉村故事旅棧

MIT良品,媽媽掌心裡的老房子|FEITY 創意皮工廠
延續幸福回憶,父親留下的葡萄園|幸福巨峰葡萄農場
漁人的深夜市集|安平魚市場
魚塭間的秘密武俠小世界|老塘湖藝術村
黃槿花開迎喜事,樂齡文創旺喜樹|喜樹集:喜樹藝術聚落、漫遊市集
農村美術館的田野音樂人|優雅農夫音樂工廠
貧瘠白堊土,不倒翁的精神|偶的基地

小小烏托邦,山間的彩色小村落|關廟新光里
隔代單傳,老街阿公家的草香味|泉興榻榻米
台灣畢卡索|洪通故居
初春之暖|黃花風鈴木小旅行
古意的草菇社區|柳營果毅後
登山健行踏尋梅|梅嶺農&人
冬日城市之肺,繽紛落羽松|巴克禮紀念公園
酪農|石家牧場
 

名家推薦

【推薦序】台南囝仔的執著

◎文/賴清德(台南市長)

  從縣市合併之後,台南從一個充滿文化的歷史古都搖身一變成為涵蓋山、海、鄉村的大台南市,風貌更加多元,能探索的秘境、人物也大大的倍增,豐富的樣貌讓台南成為近幾年來台灣觀光熱門所在地,從簡單的品嘗小吃到踏入食材產地體驗農事,從探索古都到親自探訪先民踏過的土地,文化建立於「人」的因素上,至今台南仍有非常多遵循傳統、日復一日從事相同工作的人們,執著的態度造就了許多的職人們,他們讓台南保有最令人感動的模樣,也讓旅行台南更有深度。

  阿春仔in台南的阿春爸,是目前少數以整個大台南為題材的旅遊作家,對於記錄故鄉土地故事的執著,也可稱為職人。從2012年花了半年多時間記錄的拍攝的台南88顆小星球影片,簡單的影片標題《我是台南人,我喜歡台南》讓我們看見台南帶給大家的感動,到2014年花園夜市的500人光影排字《花園NO.1》讓我們看見台南人的團結,這些都是因為他熱愛這片土地的執著所致。

  每回在粉絲頁或是部落格發表的文章總是能引起網友鄉親們的共鳴,樸實簡單的文字表達,總能讓人感覺故事就像是發生在自己身邊,深入觀察的踏訪也能體會到他對於台南的深厚情感與對故鄉的深切期許。

  書裡記錄了很多認真生活在台南的人們,一個人一個故事,串起來之後就成了台南最真實的模樣,努力幹活,認真生活,築夢而活。

  阿春爸的第一本書《台南有意思》讓我們看見台南各處有意思的美麗風光,推薦你可以跟著春爸的第二本書《台南旅職人》的紀錄,跟著旅職人阿春爸的腳步,看見更深層的台南,更在地的人文,體驗不一樣的台南旅式。
 

作者資料

阿春爸(黃郁清)
台南人,部落客、作家、旅人,

一個出遊毫無計畫的男子,時常都被住家樓下蛋包飯阿姨認為是沒去上課的大學生。

最常聽到蛋包飯阿姨問到的一句話是:「阿今仔日擱沒去上課喔!」



他說,一般遊客對於台南的印象大多停留在老府城的古蹟與小吃,

其實共37個行政區域的大台南,擁有很多樣化的面貌,

從山到海,從鄉到城,想與大家分享自己眼中好吃的、親切的、感動的台南。



著作:《台南有意思:阿春爸的秘藏景點,走訪山野、村落、老城區,找尋街角故事╳巷弄美食》



部落格:gugugu4411.pixnet.net/blog

Facebook粉絲頁:阿春仔in台南
商品規格
作者:阿春爸(黃郁清) 出版社:凱特文化 出版日期:2016-05-10 ISBN:9789869292207 規格:平裝/全彩/224頁/17cm×23cm
注意事項
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