新竹㊣好味:識途阿鴻逛美食

S0000015824

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商品詳情

內容簡介

陳鴻,一個你我都熟知的名字。他,曾是個愛迎著風、騎著單車,到處吃吃,每次都點大碗貢丸、米粉的新竹少年。

在他的記憶中有許多美味,是這些新竹美食的正味,奠定了他對吃的品鑑能力。如今他再次走訪新竹,不但滿足了思鄉之情,也帶領大家進行一場味蕾的饗宴,品嚐一道道正新竹的好味。

本書收錄43家少年阿鴻記憶中的好味食堂,一邊聽阿鴻談起童年的回憶,了解老新竹人的美好和純樸,一邊體會何謂正新竹人代代傳承的經典滋味,來一趟懷古美食之旅。
 

作者資料

陳鴻
超人氣的美食電視節目主持人,是國內最具代表性的美食家。

主持過的美食節目有:「阿鴻美食地圖」、「阿鴻當家」、「阿鴻天天上菜」、「阿鴻食遊記」(中視)、「阿鴻上菜」(TVBS-G)等;為講義雜誌「陳鴻美札」、COOK美食雜誌等美食專欄作者,著有:《阿鴻請客—古今味‧南北合》、《阿鴻私房瘦身菜單》等書。並有「美食特務」、「美食界師奶殺手」、「美食界的金城武」等封號。

目前活躍於新馬,於新加坡主持「食不可擋」,節目創下當地收視率紀錄,高達13%,是新加坡最紅的美食節目。主持的美食廣播節目獲得「金麥獎」DJ大獎。

在臺灣之飛碟電臺擔任「周末生活大師」、原住民電視台「健康生活好煮意」主持人。
商品規格
作者:陳鴻
出版社:格林文化
出版日期:2008-09-10
ISBN:9789861891033
規格:平裝/全彩/208頁/17cm×23cm
注意事項
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