再來一碗!預算5000日圓以內,品嚐東京老舖美味

S0000015901

$ 221
商品簡介
再來一碗!預算5000日圓以內,品嚐東京老舖美味
付款及配送方式 (滿額免運)
配送及付款方式
配送方式
宅配 (滿 $399 免運費)
付款方式
信用卡一次付清
信用卡紅利折抵
信用卡分期付款
ATM轉帳付款
分期數 每期金額 合作銀行
3期0利率 $73 (第一期 $75) 22家銀行

22間銀行適用

  • 中國信託商業銀行
  • 國泰世華商業銀行
  • 玉山商業銀行
  • 台新國際商業銀行
  • 台北富邦銀行
  • 聯邦商業銀行
  • 遠東國際商業銀行
  • 第一商業銀行
  • 臺灣新光商業銀行
  • 元大商業銀行
  • 滙豐(台灣)商業銀行
  • 澳盛(台灣)商業銀行
  • 凱基商業銀行
  • 合作金庫商業銀行
  • 上海商業儲蓄銀行
  • 渣打國際商業銀行
  • 臺灣中小企業銀行
  • 台中商業銀行
  • 安泰商業銀行
  • 日盛國際商業銀行
  • 陽信商業銀行
  • 華泰商業銀行
6期0利率 $36 (第一期 $41) 22家銀行

22間銀行適用

  • 中國信託商業銀行
  • 國泰世華商業銀行
  • 玉山商業銀行
  • 台新國際商業銀行
  • 台北富邦銀行
  • 聯邦商業銀行
  • 遠東國際商業銀行
  • 第一商業銀行
  • 臺灣新光商業銀行
  • 元大商業銀行
  • 滙豐(台灣)商業銀行
  • 澳盛(台灣)商業銀行
  • 凱基商業銀行
  • 合作金庫商業銀行
  • 上海商業儲蓄銀行
  • 渣打國際商業銀行
  • 臺灣中小企業銀行
  • 台中商業銀行
  • 安泰商業銀行
  • 日盛國際商業銀行
  • 陽信商業銀行
  • 華泰商業銀行
訂購說明
  1. 訂單確認後會儘快安排出貨,商品規格、圖片、說明、無庫存、價格或交易條件有誤及其他無法接受訂單情形,將通知您訂單不成立,辦理訂單取消與退款。
  2. 訂購、收件資料不正確、無人收件、拒絕收件等情況,本網站有權拒絕接受訂單或取消訂單。頁面圖片、影片補充說明

    1. 商品因拍攝關係顏色可能略有差異,以實際商品為主。

    2. 本頁面若有商品情境照僅為示意、輔助呈現用,商品僅有主體不包含情境照中的其他配件,配件請以規格中標示為準。

商品配送
  1. 全站商品原則免運費,若有需另加收運費或有出貨門檻將於相關頁面中標示,商品下單後確認交易條件無誤且有庫存後3個工作天內寄出,送貨範圍限台灣本島。請注意!收件地址請勿為郵政信箱。
  2. 一筆訂單僅可有一種配送方式,如果您需要將商品配送至兩個以上的地址、或希望以不同方式配送請分批訂購。多筆相同收件地址的訂單可能會分開寄送或合併包裝配送。
  3. 商品頁標示「預購、客製化」商品,將以實際出貨或製作日標示為主。(不適用3個工作天出貨)
  4. 訂購的商品會配送三次,若無法送達,再經聯繫逾三天聯繫不上者,將會取消該筆訂單並全額退款。
商品配送
  1. 依《消費者保護法》規定消費者於商品簽收翌日起算七天猶豫期,期間申請退購無須負擔運費,欲退購者請於七日內提出,逾期恕不受理。
  2. 依《消費者保護法》規定,如購買的商品是電腦軟體、遊戲、影音光碟、食品、耗材、個人衛生用品及客製化商品,拆封後除瑕疵品外恕無法辦理退換貨。請注意!猶豫期並非試用期,退回的商品必須是全新的狀態且完整包裝(含商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料),切勿缺漏任何配件、自行拆解商品、或損毀原廠外盒。如有遺失、毀損或缺件,可能影響您退貨的權益,也將依照損毀程度扣除為復原所需之整新費用。
  3. 贈品、加價購需一併辦理取消/退貨。
商品詳情

內容簡介

江戶研究家10年走訪╳25個老舖好吃故事╳必吃菜單70+
變身老舖常客,點菜最內行,讓口腹、心靈都滿足的一餐,只要5000日圓內!

與江戶東京一起成長的老店舖,除了擁有感動人心的文化歲月,料理美味也是理所當然。走進老舖,不只品嚐時光淬鍊的庶民美饌,也感受那份歲月琢磨的人情美好。

當約翰藍儂與小野洋子夫婦旅行到上野時,在掌握最新流行趨勢的大樓內,享用著美味的和風洋食;
受到許多老客人喜愛的傳統料理屋,可以品嚐到集結多道佳餚的套餐,這麼好的點子來自常客小說家池波正太郎;
執導過電影《東京物語》、《秋刀魚之味》的導演小津安二郎,總時不時光顧他的愛店,痛快享受只用腰內肉製成的炸豬排;
一邊欣賞江戶川景色、感受涼爽河風,一邊品嚐市中心少見的鯉魚料理,大文豪夏目漱石的作品裡也曾提及這家老舖…
品嚐江戶東京老舖,我們也彷彿能在凝結的時光裡恣意暢遊,與古往今來的名人雅士一同享受讓人無法忘懷的好滋味。

一個人5000日圓以內,享受滿滿的滋味與歷史,
江戶文化研究家介紹的25間口袋東京老舖!
招待、家族聚餐、紀念日、約會的日子,
當然,平日也可以使用!

【網站介紹】請搜尋「東京老舖ガイド」
由本書作者安原真琴所經營、刊載豐富老舖資訊的網站正式開張。除了附英語字幕的影像和照片、老舖相關事物與習慣的說明,還有歷史知識小專欄等等。網站也有英文版可以作為旅遊日本的參考。
網址:shinise.makotooffice.net

【本書特色】

◎ 嚴選25間一同參與城市與歷史的東京老舖,介紹老舖與料理背後的故事。依老舖的特色分為「適合聚會、約會的餐廳」、「食材特別的餐廳」、「日常想去的餐廳」、「觀光名店」四大主題。
◎ 每篇皆附上簡單的店家資訊、交通方式。
◎ 每家老舖都有5000日圓的推薦菜單。
 

目錄

作者序

1孝敬父母、接待客人、甜蜜約會的隱藏名店
兩國:ちゃんこ川崎【相撲火鍋】
東京:嶋村【會席料理】
末廣町:花ぶさ【會席料理】
六本木:おつな寿司【壽司】
鶯谷:笹乃雪【豆腐】
小傳馬町:伊勢重【壽喜燒】
日本橋:とよだ【會席料理】

2老饕也讚歎,與珍貴食材的邂逅
淡路町:いせ源【鮟鱇魚】
京橋:伊勢廣【串燒】
三輪:桜なべ中江【櫻花鍋(馬肉鍋)】
龜戶:亀戸升本【龜戶白蘿蔔】
兩國:ももんじゃ【豬肉鍋】

3每天都想報到的老店
淺草:大黒家天麩羅【天婦羅】
銀座:煉瓦亭【洋食】
御徒町:蓬莱屋【炸豬排】
神田:まつや【蕎麥麵】
上野:黒船亭【洋食】
淺草:尾張屋【蕎麥麵】
人形町:玉ひで【鬥雞鍋】

4感受觀光氛圍的名店
入谷:大多福【關東煮】
御徒町:井泉【炸豬排】
上野:伊豆榮梅川亭【鰻魚】
南千住:砂場総本家【蕎麥麵】
柴又:川甚【淡水魚】
淺草:浅草むぎとろ【麥糊】

◎專欄
服裝禮儀
食品安全與老舖
江戶東京
食品教育與老舖

後記
 

作者資料

安原真琴
生於東京。擁有博士學位(文學)。主修江戶文學、影像製作。經營老舖網站「東京老舖Guide」。擔任立教大學、法政大學、大正大學的兼任講師。主要作品有《「扇之草子」-戲說藝文》(暫譯)(ぺりかん社出版,2003年)、監修《為超級初學者而寫的落語入門》(暫譯)(主婦と生活社出版,2009年)、影像記錄《最後的吉原藝妓第四代Minako-吉原最後的証言記錄》(暫譯)(DVD出版商 makoto office 2013年)等等。
商品規格
作者:安原真琴
譯者:柯璇
出版社:墨刻
出版日期:2015-12-03
ISBN:9789862892435
規格:平裝/部分彩色/208頁/12.8cm×18.8cm
注意事項
你可能會喜歡