健康的101歲

S0000007013

$ 221
商品簡介
健康的101歲
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商品詳情

內容簡介

百歲是目前人口成長最快速的年齡層,
如何保持健康,縮短病痛時段,或超越百歲,是你自己的選擇。


「健康的101歲」的重點在健康二字。唯有健康,長壽才有意義;唯有健康,才能減少社會負擔,進而享受優質的高齡生活。
健康是個人自己的責任,我們很幸運生在這個時代,有很多關於高齡的健康資訊,可以協助我們擬定一套健康的生活習慣計畫,健康的活到超越101歲。作者李華林博士廣泛蒐集有科學根據的知識,加上自身力行預防疾病、避免治療的生活方式,告訴我們,只要遵循以下各要點,就能有效延緩身體衰退的程度:
◎相信自己會長壽,擬定實行計畫
◎評估風險行為,減少疾病和死亡的機率
◎多運動,身心要用才不會退化
◎注重飲食
◎充分休息
◎參與周遭、外界的活動
◎尋找人生的意義
◎承擔責任,掌控自己的命運
老化是每個人都會經歷、不可避免的正常生命歷程。我們要務實,但不是消極的接受。靠自己而不是靠運氣,每個人都可以有更長久、更健康、更有意義的人生。

目錄

推薦序1/長壽而健康才有意義  莊明哲
推薦序2/健康長壽的四大基石  謝博生
推薦序3/為自己的健康負責   陳永興
推薦序4/為自己做最恰當的選擇 邱義男

自序

前言

第一篇 好長壽

第1章 藍色地帶
南加州洛馬林達∕日本琉球∕地中海薩丁尼亞∕哥斯大黎加尼克亞

第2章 生活習慣和環境
在加州,亞裔最長壽∕加州族裔與世界各國平均壽命比較∕加州亞裔和臺灣人的主要死因

第二篇 暢血流

第3章 血管與一氧化氮
用炸藥成分治病?∕長10萬哩的血管內皮∕一氧化氮對血管的作用∕血暢其流最健康

第4章 ω-6和ω-3脂肪酸
發炎∕ω-6和ω-3脂肪酸的功用∕ω-6和ω-3脂肪酸與心血管疾病∕非類固醇消炎藥∕平衡是健康的原動力∕人類飲食:從舊石器到農業、工業時代∕遠低於國際的美國標準∕測量血液中ω-6和ω-3脂肪酸含量∕飲食對血管的影響

第5章 血管與膽固醇
季斯博士的實驗∕原凶是膽固醇還是脂肪?∕脂蛋白∕標準脂肪檢驗∕進階代謝指標

第6章 血糖與糖尿病
胰島素攸關老化∕影響1.7億人口的糖尿病∕糖尿病的診斷∕糖尿病的預防與治療

第三篇 保康健

第7章 防癌抗癌
癌症與身體發炎∕癌細胞和血管生成∕環境變化促進慢性病∕中國營養研究∕抗癌環境∕抗癌植物成分

第8章 舊石器時代飲食
原住民的飲食∕舊石器時代飲食七關鍵∕舊石器時代vs.現代美國∕農業時代飲食的缺點∕21世紀舊石器時代飲食

第9章 健康加齡的飲食
我的金字塔∕我的餐盤飲食∕臺灣版的每日飲食指南∕改良金字塔飲食

第10章 健康加齡的運動
活著就要動∕走路∕有氧運動

第11章 性格與生活型態
珍貴的特曼檔案∕個人因素∕社會支持與宗教信仰∕婚姻與愛情∕男性化vs.女性化∕長壽特質要維持

結語/創造長壽靠自己
中英名詞對照

作者資料

李華林
1935年出生,1957年臺灣大學藥學系畢業,1966年加州大學舊金山(醫學中心)藥學博士、博士後研究。1970年代創立投資公司,1986年創設川流基金會,在全球推廣臺灣文化、臺灣電影與臺灣研究,先後在英國劍橋大學、加州大學聖塔芭芭拉、加州大學聖地牙哥等學校資助臺灣研究。在臺灣人公共事務會中設立「臺灣自由民主基金」,並捐贈臺灣大學校史館「川流廳」,另外共同捐贈「台大人文庫」。

2010年在加州大學舊金山(醫學中心)設立「川流發現獎學金」(Chuan Lyu Discovery Fellowships),獎勵優秀研究生研究。曾參加「卡路里限制協會」研討限制卡路里對壽命的影響,撰寫這本書並身體力行後他得到的結論是:生活習慣對健康和長壽的影響最大,應保持健康的飲食和運動,特別是舊石器時代飲食和ω-3脂肪酸的重要性。
商品規格
作者:李華林 出版社:遠流出版 出版日期:2014-07-01 ISBN:9789573274391 規格:平裝/單色/216頁/14.8cm×21cm
注意事項
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