濟陽式 7天有感!不發胖、不生病的飲食法!:跟著日本抗癌權威這樣吃,讓身體...

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濟陽式 7天有感!不發胖、不生病的飲食法!:跟著日本抗癌權威這樣吃,讓身體...
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商品詳情

內容簡介

中年發胖、易累易感冒可能是慢性病的開始!
三餐定時、少吃肉&白色主食、多吃發酵食物
照著吃,就能增強免疫力,遠離疾病及老化!

◎防止身體糖化◎調整腸道環境◎消除體內毒素◎避免多鹽傷身◎告別虛寒體質
濟陽式「享瘦健康飲食法」X「30種逆齡日常食材」
吃對了,就能改變體質,喚醒自癒力,為身體健康加分!


濟陽式「享瘦健康飲食法」十大守則
.每日三餐要定時
.均衡攝取各式營養素
.一週要攝取30種食材做為「日常食材」
.減少攝取米飯、吐司等「白色主食」
.少吃牛、豬、羊等四腳動物的肉
.積極攝取生菜、生魚片及納豆、優格等發酵食品
.從蔬菜開始吃
.吃「八分飽」
.細嚼慢嚥
.使用橄欖油、麻油

◎「30種逆齡日常食材」,每週攝取2~3次

提升「代謝力」            
糙米、牛(豬)肉、雞肉、大蒜、洋蔥、黃豆、雞蛋、蜂蜜、醋 

清除「活性氧」
鮭魚、青背魚、番茄、胡蘿蔔、花椰菜、高麗菜、檸檬、葡萄、芝麻、綠茶、橄欖油、麻油

整「腸」
白米、香菇、納豆、蘋果、優格

防止「多鹽傷身」
白蘿蔔、馬鈴薯、牡蠣、昆布

提升「代謝力」清除「活性氧」整「腸」防止「多鹽傷身」
均衡搭配30種日常食材,相輔相成,增加免疫力!


改變飲食方式,打造不發胖的健康身體!
Part 1 現在就開始改變飲食習慣
Part 2「凍齡養生飲食法」十大守則
Part 3 吃都吃不胖的日常食材
Part 4 啟動每個人體內的「凍齡裝置」
Part 5 清除「體內毒素」的日常食材
Part 6 調整「腸道環境」的日常食材

目錄

自序
「讓你青春永駐」—— 一週就有感覺的濟陽式飲食習慣

第1章 現在就開始改變飲食習慣--不生病、不失智,增強免疫力的飲食習慣
這樣吃,享瘦健康,變年輕
.為什麼要改變飲食方式?
.60歲是「慢性病」發病的最終關卡
.開始發胖可能就是「慢性病」纏身的開始
.增強免疫力的五大飲食條件
.老化的元兇——「身體糖化」現象
.討厭蔬菜→手腳冰冷→免疫力下降
.每天都要清除體內毒素——「活性氧」
.愛吃肉的人「腸道環境」差
.鹽分攝取過多,代謝異常可能會引起癌症

第2章 「享瘦健康飲食法」十大守則——心境變年輕,人生更順遂
.從今天開始的「返老還童飲食法」十大守則
.「一天三餐」必有因
.「早餐吃納豆」讓身體煥然一新
.午餐吃飽飽,晚餐吃少少。
.推薦30種「逆齡日常食材」
.米飯、吐司讓人「發福」
.肉類每週3次為限——雞胸肉優於牛‧豬肉
.多吃生菜與生魚片更健康
.從蔬菜開始吃——最輕鬆的減肥法
.「餐餐八分飽,醫生遠離我」
.一口咬30次——預防癌症與失智
.讓「血管年齡」保持年輕或加速老化的油

第3章 怎麼吃都吃不胖的日常食材——防止「糖化」與「鹽害」
女性的「超級肥胖期」
.男性不是肥胖就是過瘦
.60幾歲常見的「虛胖」是疾病溫床
.「白麵包」比米飯更容易胖
.拋開「主食一定要是白米飯」的概念
.油炸食品跟烤肉也會造成「糖化」
.高血糖會導致癌症惡化
.能量來源——改變飲食習慣的另一個理由
.「肉加鹽」會讓血壓急速上升
.重視「黑色主食」——糙米
.獨特臭味能一口氣提升代謝力——大蒜
.「連皮吃」能燃燒體脂肪——馬鈴薯
.「磨成泥」「切成絲」讓你不發胖——白蘿蔔

第4章 啟動每個人體內的「逆齡裝置」——預防「虛寒體質」的日常食材
.體溫偏高,睡眠時間長,免疫力比較好
.打造「青春肉體」的最優質蛋白質來源——肉類
.肉吃太多,會讓骨頭變脆弱
.豆腐是幫女性護一生的食材——黃豆
.打造「一生健康美」的完美營養食材——蛋
.知名數學家最愛的滋補強身甜品——蜂蜜
.每天一大匙打造「溫熱體質」——醋

第5章 清除「體內毒素」的日常食材——以晚餐蔬菜來打造「不老之身」
.老化是「身體生鏽」的結果
.激烈運動會讓身體「加速老化」
.用晚餐的蔬菜來消滅「活性氧」
.一整根的「抗老化」食材——胡蘿蔔
.維持中年過後男性的精力來源——番茄
.「不知老為何物」威力——綠花椰菜
.古希臘偉人最愛的萬用藥——高麗菜
.有效預防血管類生活習慣病——檸檬
.啟動長壽基因開關!——葡萄
.「在黃綠色蔬菜灑上一湯匙」的魔法——芝麻
.喝與不喝將決定會不會罹患胃癌——綠茶
.「超級抗老化食物」——鮭魚
.預防失智就從「一把小魚」開始——藍背魚
.打造「女性後半生身體」的一滴——橄欖油

第6章 調整「腸道環境」的日常食材─「排出的力量」將左右你的「健康壽命」
.日本人的腸道滿是「壞菌」.
.調整「腸道環境」的兩個方法
.打造「健美身材」的乳酸菌——優格
.延長「健康壽命」的三大營養素——香菇
.小小1粒營養滿滿——納豆
.我推薦的最棒健康食材——蘋果

結語
消除「現有癌症」的「濟陽式飲食療法」

作者資料

濟陽高穗
醫學博士、西台診所院長、三愛醫院研究所所長



1970年千葉大學醫學系畢業後,進入東京女子醫科大學消化器官研究中心。1973年以國際外科學會交換研究員身份,前往美國德克薩斯州大學外科教室留學,研究主題為消化管荷爾蒙。學成歸國後擔任東京女子醫科大學副教授,1994年成為都立荏原醫院外科部長,2003年升任都立大塚醫院副院長,2008年11月起就任西台診所院長、三愛醫院研究所所長,並兼任千葉大學醫學系臨床教授。

著有多本著作包括《天天這樣吃,讓癌細胞消失》、《奇蹟抗癌力!吃對了就能活下來》、《這樣做,讓癌症消失》等。
商品規格
作者:濟陽高穗 譯者:王薇婷 出版社:原水文化 出版日期:2016-03-29 ISBN:9789865853969 規格:平裝/雙色/216頁/14.8cm×21cm
注意事項
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